Ultrazvuková extrakce je technologie, která využívá kavitačního efektu ultrazvukových vln. Ultrazvukové vlny vibrují 20 000krát za sekundu, zvyšují rozpuštěné mikrobubliny v médiu, vytvářejí rezonanční dutinu a poté se okamžitě uzavřou, aby vytvořily silný mikro dopad. Zvýšením rychlosti pohybu molekul média a zvýšením permeability média se extrahují účinné složky látek. Zároveň může mikroproud generovaný silnými ultrazvukovými vibracemi přímo pronikat buněčnou stěnou rostlin. Působením silné ultrazvukové energie do sebe rostlinné buňky prudce narážejí a podporují rozpouštění účinných složek na buněčné stěně.
Jedinečné fyzikální vlastnosti ultrazvuku mohou podporovat lámání nebo deformaci rostlinných buněčných tkání, díky čemuž je extrakce účinných složek v bylinkách komplexnější a zlepšuje se rychlost extrakce ve srovnání s tradičními procesy. Ultrazvukem rozšířená extrakce bylin trvá obvykle 24-40 minut, než se dosáhne optimální extrakce. Doba extrakce se výrazně zkrátí
více než 2/3 ve srovnání s tradičními metodami a kapacita zpracování surovin pro léčivé materiály je velká. Optimální teplota pro ultrazvukovou extrakci bylin je mezi 40-60 ℃, což má ochranný účinek na aktivní složky v léčivých materiálech, které jsou nestabilní, snadno hydrolyzují nebo oxidují, když jsou vystaveny teplu, a zároveň výrazně šetří spotřebu energie;
Čas odeslání: 11. prosince 2024